Il Ristorante Buca Cena Sanremo propone una nuova Carta per ogni stagione, con proposte innovative frutto della continua ricerca dello Chef, finalizzata al raggiungimento di emozioni sensoriali uniche. Il matrimonio tra tradizione e attualità è servito sul piatto di una proposta gastronomica sempre all'altezza della tua immaginazione.
Cucina di terra o di mare non fa differenza: i prodotti vengono sempre selezionati prestando la massima attenzione, rispettando stagionalità, qualità e benessere, partendo dalla scelta delle materie prime fino all'impiattamento a regola d'arte. Colori, sapori, profumi e consistenze prendono forma nelle creazioni dello chef, artisti e artigiani della cucina, capaci di forgiare emozioni partendo da verdura, carne, pesce, farina e cereali semplicemente utilizzando gli attrezzi del loro mestiere: coltelli, pentole, conoscenza, sensibilità ed estro creativo. Puoi concederti il tuo momento speciale quando vorrai, scegliendo ogni volta un piatto nuovo: l'occasione giusta per coccolare il palato si trova sempre ma anche in caso di mancanza di ispirazione, potrai sempre contare sulle iniziative del Ristorante Buca Cena Sanremo, che organizza cene con menù a tema, per stuzzicare e ispirare tutti i sensi in un luogo magico, a portata d'auto, in cui c'è posto per tutti e le stelle, la sera, brillano davvero.
