Quinta edizione della Wedding Night al Ristorante Buca Cena Sanremo, la festa a cui il ristorante del Campo golf di Sanremo invita tutti i futuri sposi per presentare le proposte gastronomiche del 2020. Alla serata parteciperanno anche numerosi professionisti del wedding, che presenteranno i propri servizi e offriranno a tutti i partecipanti uno speciale promozione, riservata esclusivamente a chi sarà presente alla festa. Un'occasione unica per prendere le giuste decisioni a proposito di abiti da matrimonio e da cerimonia, fotografia, videoriprese, allestimenti floreali, bomboniere, confetteria, torte nuziali e musica. La serata prevede, oltre alla cena, la sfilata di abiti a cura di Ultimo Boutique Bordighera e l'animazione musicale di Anyway Musica.
Menu
Aperitivo
(dalle 20:00 nella hall)- L'Aperitivo di benvenuto.
Antipasto
(alle 20:30 nel salone)- Capasanta scottata, polvere di prosciutto e broccolo in consistenze.
Primo
- Risotto al parmigiano, demi-glace al Porto e polvere di pane all'acciuga.
Secondo
- Pavé di pescato e couscous di cavolfiore.
- Sorbetto al lime
- Brasato al Rossese di Dolceacqua DOC, chips e crema di sedano rapa.
- Buffet dei dessert
- Piemonte Chardonnay Brut DOC Vallerenza Vite Colte
- Barbera d'Asti DOCG San Nicolao Vite Colte
- Piemonte DOC Sauvignon Chardonnay Tra Donne Sole Vite Colte
- Friuli DOC Pinot Grigio Frater Frater
- Friuli DOC Merlot Frater Frater
Torta nuziale by Pasticceria Freni di Arma di Taggia
Moka
Vini
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