San Valentino d'Estate al Buca Cena

14/07/2019 ore 20:00.


Ogni giorno è quello giusto per celebrare l'amore. Il Ristorante Buca Cena Sanremo festeggia San Valentino d'Estate, con l'atmosfera romantica che solo un estivo cielo stellato può offrire. Domenica 14 luglio vieni al Ristorante Buca Cena Sanremo e regalati una serata magica all'insegna dell'amore e del romanticismo.

Gli chef Davide Bisato e Andrea Scarella hanno in serbo per te un menù dedicato, ricco di piatti speciali pensati e realizzati per l'occasione, per farti vivere un'esperienza unica che coinvolge tutti i sensi, palato compreso. Devi solo chiamare per prenotare, al resto pensiamo noi.

Special Guest: Davide Laura
(violino)


Il violino di Davide Laura farà da accompagnamento alla tua serata speciale, con la quale potrai sorprendere il tuo o la tua partner. Non perdere l'occasione di vivere la magia di San Valentino sotto il cielo stellato di luglio.





Menu



Aperitivo

  • Ostrica in tempura e sala agrodolce

Antipasto

  • Tartara di gambero di Sanremo, nocciola e infusione allo zenzero

Primo

  • Risotto, Franciacorta, capasanta e polvere di patata viola

Secondo

  • Tataki di tonno, salsa alla soia e frutti di bosco

Dessert

  • Ti facciamo sapere

  • Acqua minerale
  • Moka
  • Vino: Franciacorta Marchese Antinori Blanc de Blancs


    • Prezzo per persona: 60,00 €


    Per chi vorrà raggiungerci dopo cena e approfittare della calda e romantica atmosfera della serata, serviremo after dinner a partire dalle ore 21:30 con cocktail speciali sotto le stelle dedicati a tutti gli innamorati (15,00 €)




    Prenota


    Telefono


    Riceviamo prenotazioni al:
    + 39 0184 55 74 42
    oppure via mail info@bucacena.it

    The Fork

    Puoi prenotare anche con The Fork
    The Fork


 
 
 

carta

Menu à la Carte

Ogni mese una nuova Carta, nuove ricerche, nuove proposte, per intraprendere un percorso sensoriale unico, tra mare e monti: un itinerario servito con moderna eleganza in una Carta capace di sorprendere il palato, con suggestioni sempre nuove.

menu degustazione

Menu Degustazione

Il Menu degustazione viene realizzato dallo Chef a sua discrezione con i piatti del Menu à la carte e le proposte quotidiane dell’orto e del pescato. La cura e l'attenzione con cui vengono scelte e preparate le materie prime, restituisce agli ospiti del ristorante una selezione delle migliori ricette della tradizione reinterpretate con estro e creatività, senza mai trascurare l'aspetto emozionale.

cucina

Cucina

La tradizione ligure rinnovata con equilibrio e creatività senza tralasciare il gusto per i sapori della cucina della nonna: Davide Bisato ti invita a un suggestivo viaggio gastronomico tra le Alpi e il mare.

location

Location

Il Ristorante Buca Cena Sanremo porta il tuo pranzo e la tua cena a cinque minuti dal caos del centro città, nella dimensione della tranquillità e dell'eleganza, per farti vivere un momento di straordinaria quotidianità a portata di auto.

wedding

Wedding

Il Ristorante Buca Cena Sanremo celebra l'unione di eleganza e gusto: un legame prezioso e indissolubile che si mantiene vivo grazie a una cucina che unisce stile, qualità e tradizione, in una location davvero unica nella Riviera dei Fiori, a due passi da Montecarlo e dalla Costa Azzurra.



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Gli Ulivi sas ha realizzato un progetto cofinanziato nell'ambito del POR FESR Regione Liguria 2014-2020, Asse 3 "Competitività delle imprese ", Azione 3.1.1 – Bando “Aiuti per investimenti in macchinari, impianti e beni intangibili e accompagnamento dei processi di riorganizzazione e ristrutturazione aziendale” - Digitalizzazione delle micro, piccole e medie imprese”, ottenendo la concessione di un contributo a fondo perduto del 60% rispetto al totale dell’investimento effettuato.