Pranzo di Pasqua al Campo Golf

21/04/2019 ore 12:45.


Approfitta dei giorni di festa per ritagliarti un momento di sano svago, in famiglia o con gli amici. Gli Chef Davide Bisato e Andrea Scarella hanno preparato un menù speciale per il tuo pranzo di Pasqua al Ristorante Buca Cena Sanremo, con raffinate specialità liguri, dolci speciali e le immancabili uova di cioccolato. A fare da delicato sottofondo musicale, il pianoforte di Freddy Colt, che accompagnerà il tuo pranzo di Festa al Ristorante del Campo Golf.



Menu



  • Aperitivo di benvenuto con tartelletta di Branda e Prosecco

Antipasti

  • Terrina di verdure e Bagna cauda delicata
  • Pasta ripassata ai gamberi, vellutata di trombette e la bisque

Primo

  • Ravioli ai carciofi e nocciole tostate

Secondo

  • Stinco di agnello Fave cotte e crude

Dessert

  • Cheesecake, zuppa di mela e pistacchio salato

La tradizione: Colomba e uova al cioccolato

Vino: Dolcetto d'Alba DOC Roccabella Vite Colte

Acqua minerale

Moka

Accompagnamento musicale: Freddy Colt (pianoforte).

  • Prezzo per persona: 50,00 €




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carta

Menu à la Carte

Ogni mese una nuova Carta, nuove ricerche, nuove proposte, per intraprendere un percorso sensoriale unico, tra mare e monti: un itinerario servito con moderna eleganza in una Carta capace di sorprendere il palato, con suggestioni sempre nuove.

menu degustazione

Menu Degustazione

Il Menu degustazione viene realizzato dallo Chef a sua discrezione con i piatti del Menu à la carte e le proposte quotidiane dell’orto e del pescato. La cura e l'attenzione con cui vengono scelte e preparate le materie prime, restituisce agli ospiti del ristorante una selezione delle migliori ricette della tradizione reinterpretate con estro e creatività, senza mai trascurare l'aspetto emozionale.

cucina

Cucina

La tradizione ligure rinnovata con equilibrio e creatività senza tralasciare il gusto per i sapori della cucina della nonna: Davide Bisato e Andrea Scarella ti invitano a un suggestivo viaggio gastronomico tra le Alpi e il mare.

location

Location

Il Ristorante Buca Cena Sanremo porta il tuo pranzo e la tua cena a cinque minuti dal caos del centro città, nella dimensione della tranquillità e dell'eleganza, per farti vivere un momento di straordinaria quotidianità a portata di auto.

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Wedding

Il Ristorante Buca Cena Sanremo celebra l'unione di eleganza e gusto: un legame prezioso e indissolubile che si mantiene vivo grazie a una cucina che unisce stile, qualità e tradizione, in una location davvero unica nella Riviera dei Fiori, a due passi da Montecarlo e dalla Costa Azzurra.



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