Davide Laura - Violino creativo, terrazza magnifica

28/08/2020 ore 20:15.


Venerdì 28 agosto assapora lo speciale menu degli chef Davide Bisato e Andrea Scarella nella splendida cornice del Ristorante Buca Cena.

Un'ampia terrazza con panorama mozzafiato, resa ancora più raffinata grazie alle sublimi armonie del violinista Davide Laura, straordinario artista che alterna la sua attività di concertista a quella di musicista di strada. La sua storia, densa di esibizioni di alto livello, è stata raccontata da alcuni tra i più importanti giornali Italiani (La Stampa, La Repubblica, Il Giorno, Il Giornale della Musica).

La partecipazione di Ultimo Boutique renderà indimenticabile una serata già magica, nella quale potrai assaporare un'ottima cena e gustare il piacere di cenare sotto le stelle, con la celestiale musica di Davide Laura. Inizio serata ore 20.15. Info e prenotazioni + 39 0184 557442. Verranno osservate tutte le indicazioni relative al contenimento del contagio da Covid19: mascherina obbligatoria, distanziamento dei tavoli e presa in carico dei dati dei partecipanti



Menu



L'Assiette ligure di benvenuto

  • Torta di verdure
  • Panissa fritta
  • Friscioi
  • Bruschetta di Triora e brusso

Antipasto

  • Tartara di tonno e burrata

Il Piatto principale

  • Pavé di pescato e verdure di stagione saltate

Dessert

  • Spuma di yogurt e frutta .

Il drink

  • Daiquiri

  • Prezzo per persona 30,00 €, bevande escluse.


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Riceviamo prenotazioni al:
+ 39 0184 55 74 42
oppure via mail info@bucacena.it

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Menu à la Carte

Ogni mese una nuova Carta, nuove ricerche, nuove proposte, per intraprendere un percorso sensoriale unico, tra mare e monti: un itinerario servito con moderna eleganza in una Carta capace di sorprendere il palato, con suggestioni sempre nuove.

menu degustazione

Menu Degustazione

Il Menu degustazione viene realizzato dallo Chef a sua discrezione con i piatti del Menu à la carte e le proposte quotidiane dell’orto e del pescato. La cura e l'attenzione con cui vengono scelte e preparate le materie prime, restituisce agli ospiti del ristorante una selezione delle migliori ricette della tradizione reinterpretate con estro e creatività, senza mai trascurare l'aspetto emozionale.

cucina

Cucina

La tradizione ligure rinnovata con equilibrio e creatività senza tralasciare il gusto per i sapori della cucina della nonna: Davide Bisato e Andrea Scarella ti invitano a un suggestivo viaggio gastronomico tra le Alpi e il mare.

location

Location

Il Ristorante Buca Cena Sanremo porta il tuo pranzo e la tua cena a cinque minuti dal caos del centro città, nella dimensione della tranquillità e dell'eleganza, per farti vivere un momento di straordinaria quotidianità a portata di auto.

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Wedding

Il Ristorante Buca Cena Sanremo celebra l'unione di eleganza e gusto: un legame prezioso e indissolubile che si mantiene vivo grazie a una cucina che unisce stile, qualità e tradizione, in una location davvero unica nella Riviera dei Fiori, a due passi da Montecarlo e dalla Costa Azzurra.



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